蒲公英，随处可见，生命力顽强！
在人们生活贫穷的时候，蒲公英是饱腹的野菜，人们将其挖来，或蘸酱直接食用，或做馅料、或煲汤，烹饪出美味可口的食物来充饥。
在生活水平提高的当下，蒲公英同样还是非常受欢迎，不仅被当成野菜来食用，同样被看重药用价值的中医拿来治病救人！
虽然，蒲公英没有“冬虫夏草”那样名贵，但是其众多的养生效果，受到人们的热捧！
蒲公英为临床医生常用之药，应用颇为广泛，且药源充足，易于采集，炮制简单，无毒副作用，其效神奇。
正如《本草新编》谓"至贱而有大功"！
给你五个，食用蒲公英的理由
一：清热、解毒
据说药王孙思邈因翻弄药草时，左手中指被刺到，出现手指红肿疼痛难忍的情况，十几天过去后依然疼的厉害，创面一天天扩大，孙思邈就用蒲公英内服加外敷，几日后很快就疼痛减轻，没到十日手指便恢复原样，这足以说明蒲公英的清热解毒功效之强大。
二：去火、消炎、抗菌
对咽炎、嗓子发炎、扁桃体发炎等有很好的作用。我们熟知的天然消炎药“蒲地蓝”的主要成分就是蒲公英。
三：利胆、保肝
蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。
有实验证明，蒲公英甾醇，可以将小肠肠腔内的胆汁酸微团中的胆固醇替换出来，使之不被胆汁酸微团运送到小肠微绒毛的吸收部位，可以减少胆汁过度的分泌。
北京卫视《我是大医生》曾报道，用蒲公英根泡水，可排肝毒，预防肝损伤，尤其是酒精性肝损伤效果显著。
四：增强血管的通透性
现代研究发现，蒲公英中含有大量的绿原酸和咖啡酸，绿原酸能催化透明质的分解增强血管的通透性，可以降低炎症的反应。
五：护胃、助消化
蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。
一株蒲公英，顶十副药！
1、治疗乳腺炎：取鲜蒲公英全草捣烂，敷于患处，每日2次。一般3~5天即可见效。
2、治疗口腔溃疡：咀嚼干制的蒲公英5-10min，一部分内服，一部分留于患处，复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。
3、改善带状疱疹：蒲公英煎水，微温外洗患处，每日2-3次，每次10-15分钟。能有效减少后神经痛的发病率，减轻带状疱疹的疼痛。
4、改善足廯：同败酱草一起煮水，洗脚，对足癣导致的皮肤溃烂、红肿、疼痛可起到较好的收敛、消肿、止痛效果。
5、治疗眼疾：干蒲公英煮水后把汤水倒出在碗里，然后在碗上敷上一层塑料布，开两个孔，正好对准我们的眼睛，先熏十分钟左右。
6、嗓子疼：蒲公英泡水代茶饮，每天1-2杯，改善嗓子疼、去火消炎，效果显著。
7、祛痘：蒲公英全草，带根煮水外洗+当茶饮，改善湿热引起的痘痘、痤疮。
8、催乳：蒲公英根泡水代茶饮即可，有研究对40例缺乳产妇使用蒲公英，结果38例在连服3剂后，乳管畅通，乳汁充盈。2例在服5剂时，乳管畅通，乳汁增多。
9、皮肤疮、疖：鲜蒲公英g，乳香12g，没药12g，甘草10g，水煎服。二煎后用药液热敷患处。
10、烧、烫伤：取新鲜蒲公英全草，洗净捣烂，用纱布挤出细汁，放入容器内，加入冰片少许备用。烧烫处清洗消毒后，将上述药液涂于患处，每日3次，一般3~5天可明显见效。
蒲公英+“它”，养生价值翻倍
蒲公英+刺玫花，护肝养胃
取蒲公英根2g、刺玫花瓣1g，做成蒲公英刺玫茶包即可。取一包，热水冲泡代茶饮，即可。
蒲公英和刺玫花，都是药食两用的草药植物。
蒲公英可以护肝排毒，杀灭幽门螺杆菌，改善胃炎，但性质微寒，很多脾胃虚寒、怕冷者，搭配温和的刺玫花，可以大大中和寒性，并且刺玫花也有疏肝解郁、养胃暖胃的效果，二者搭配在一起，对于肝脏健康非常有利并且可以暖胃、养胃。
蒲公英+大麦苗粉，润肠通便，改善便秘
取蒲公英叶粉1.5g、大麦苗粉2.5g，做成蒲公英大麦青汁包。每天取一包，温水冲跑代茶饮即可，也可以可加入牛奶、果汁、酸奶等饮品中搭配饮用。
蒲公英具有丰富的维生素A和C及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，又称为“尿床草”，有很好的利尿作用，可以帮助人体排出更多的毒素垃圾。
大麦苗含有丰富的膳食纤维，可以软化粪便，增加肠道益生菌数量，调整人体内的微生态平衡，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。大麦苗中的叶绿素和活性SOD酶可以帮助缓解肠胃压力。
二者搭配在一起，有益肠道健康，改善便秘，效果非常不错！
蒲公英+桑叶，降糖、预防并发症
取桑叶15g，蒲公英叶40g，将两者混合均匀，存储在玻璃瓶中备用。也可以直接按照蒲公英：桑叶=3:1的比例，泡水喝即可。
众多研究表明，胰岛素抵抗与炎症的关系十分密切，蒲公英中含有广谱消炎成分，广泛应用于多系统炎症相关性疾病，并且蒲公英多糖也有一定的降糖效果。
中医将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。
蒲公英虽好，这3种人不能用！
一：寒性体质、阴寒证者
寒性体质有这些特征：不常喝水不会觉得口渴，常觉得精神虚弱且容易疲劳，脸色苍白、唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡。
阴寒证的人体内阴气过盛，身体功能低下，怕冷、手脚凉、乏力，阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
二：久病之人
这个很简单。久病之人，身体是很虚弱的。越是虚弱的身体，越需要好好养护，尤其是呵护自己身体中的那一丝阳气。
阳气起来了，就能带动身体的各项机能渐渐好转。
而蒲公英是寒性，是能伤阳的，虽然蒲公英的寒性是微寒，不是大寒，但久病的人还是最好不要用的好！
三：部分过敏体质的人
虽然，对蒲公英过敏的人少之又少，但并非是没有，如果是喝蒲公英泡水容易出现瘙痒等情况，那么就说明你可能对蒲公英过敏，不能继续再喝了！
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