经验来源
《经方修习日记——我是这样学习中医的》
适应症状
咳嗽，尤其是缠绵难愈的慢性咳嗽，治疗起来非常不易。很多患者，吃遍了止咳药和各类秘方、偏方，咳嗽却依然不见好转。
民间中医刘加平（网名“杏园春晓”）受到传统用梨膏糖和冰糖蒸梨治咳嗽的启发，自创食疗方“二皮姜糖汤”，治疗久治不愈的咳嗽和虚性咳嗽疗效确切，常常一剂见效。
治疗方法
“二皮姜糖汤”：梨皮50克（两个梨子皮）、陈皮15克、生姜15克、红糖15-30克（红糖量根据各人口味喜好而定）。
该方选梨皮滋阴润肺，再加陈皮理气化痰，二者皆是果实之皮，肺主皮毛，故药象与肺之功能相符，效力更著；生姜辛温，有宣肺利水通表之力；再加益气养血、补脾养肺、驱风散寒、活血化瘀之红糖。四物相合，补、养、通、利、宣、化俱备，何患顽咳不消！
需要指出的是，该方主治久咳和虚性咳嗽，对刚刚开始不久的咳嗽，效果不是很确定。
成功案例
刘加平医案：老婆得了甲流N1H1，经我治疗后基本好了，只是偶尔还有点咳。没想到，那点咳嗽不但没好，反而由轻到重了，我也不急，买了中成药“银翘解毒颗粒”给她吃，吃后就没那么咳了。但过了一天，咳又加重了，我想可能是病后伤了肺阴，并尚有余热，就买了中成药“玄麦甘桔颗粒”给她吃。这下好了两三天，后来又不管用了。我又想起江尔逊老师的经验：外感久咳，往往是因外感后中虚而邪入少阳，当用小柴胡汤。我便叫老婆用“玄麦甘桔颗粒”和“小柴胡颗粒”加在一起吃，双保险么，果然有些效果，但就是不能完全好。五六天后，咳嗽又开始加重，又买了止咳糖浆、橘红片、甘草合剂等药来吃，效果不大。本人有点黔妒技穷了，一时也想不出好的办法。
老婆自己上网查找止咳妙方，根据网友的经验，煮了一大盆枇杷叶水，但吃了两次，一点效果也没有。这时候，老婆的咳嗽已造成太阳穴发胀、鼻子塞、胸肋牵痛、睡眠不好等，虽然我给她说正在思考方法，但她对我已不再信任。一天下午便请了假，去找她信任的医生朋友李医生看病。诊病时对李医生说：这个病我已经受够了，拜托，你一定要以最快的速度止住我的咳。李医生是本地著名的中西结合医生，自开诊所，医术好，人缘好，治疗以西医为主。李医生边安慰边诊断边给老婆开药。老婆捡好药后，迫不及待地就在诊所吃了一次，又回到办公室继续上班。
下班后，我见到老婆时，发现她脸色青青的，走路都有点不稳了。我一问，老婆有气无力地说：吃了李医生的药，咳是不大咳了，只是没精神，心头闷，身上像有什么捆着一样。我问：还吃吗？她说：不吃了，比咳还老火，像要落气一样。我说：再相信我一次好吗？还是我开中药给你吃吧。老婆说：再信你一次，要还不行，我就要去住院了。我首先想到的，还是先把老婆吃的西药副作用解除再说，用甘草绿豆汤煮水给她吃了一小碗，让她先睡会儿。我回想给老婆治咳的过程：清热、化痰、宣肺、止咳、滋阴、润肺等方法几乎都用过了，下一步还有什么办法呢？我灵机一动，久咳已造成阴虚肺燥津伤，用草木之药我已技穷，何不用食疗之品！我受民间用梨膏糖和冰糖蒸梨治咳的启发，自创“二皮姜糖汤”。
我开好方，马上出去原料买好，回家边做饭边做汤。等我做好后，把老婆叫起来。此时，她已比刚回来时好了很多，我让她先吃饭，半个小时后再喝汤。事实果如预料，老婆吃了“二皮姜糖汤”，其效如神，当晚就不咳了，第二天也没再咳，完全好了。之后，我还用二皮姜汤治了岳母、师母的外感后久咳，皆是一剂见效，不用二剂。
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